Кулинария. Еда. Напитки

Приготовление наливок и ликеров в домашних условиях начиналось для Анастасии Зурабовой с простого эк..

Советские пирожные и торты - вечная классика и теплые воспоминания. Почему эти десерты были такими з..

Эксперт в двух дисциплинах — нейробиологии и нутрициологии — рассказывает, как нужно питаться для по..

Любите путешествовать и вкусно есть? Тогда вы уже гастрономический турист, тот, для которого еда – э..

Мы слишком усложняем свое отношение к еде. Боимся ошибок, стремимся к совершенству, старательно собл..

Автор книги, Ричард Тёрнер, – шеф-повар с большим опытом, работающий с 2009 года в одном из лучших л..

Представьте себе сочный ароматный стейк, который вы заказали в ресторане. У него хрустящая корочка с..

Дэвид Эшер проповедует натуральный способ изготовления сыра, экологичный и основанный на принципах о..

Основной автор книги, Джамиль Зайнашефф, — многократный победитель конкурсов среди домашних пивоваро..

Кофе - это круто! За последнее десятилетие произошли уникальные перемены в том, что касается продажи..

Александр Васильевич Петроченков – специалист и знаток пива, журналист с сорокалетним стажем. Он как..

Цитата: Не устаю удивляться, как много самой разной еды пробуют мои дети, если они готовят ее сами. ..

Эта книга предназначена для всех любителей и ценителей домашнего пива! Здесь вы найдете увлекательны..

С раннего детства нас обучали не надеяться ни на кого и всё делать самим. Даже уроки труда для этого..

Она — счастливый обладатель мало кому понятной профессии концепт-шеф, непроизносимого отчества и фра..

В течение десяти тысяч лет люди совершенствовали производство спиртных напитков, но лишь сравнительн..

"Большая кулинарная книга для юных шефов" - это полное руководство для юных поваров. В ней содержитс..

Виски - один из самых популярных алкогольных напитков в мире. В этой книге собрана информация о 100 ..

Эта книга - энциклопедия 100 культовых коктейлей. Коктейли, обошедшие весь мир, коктейли, который пь..

Те, кто готовит дома, в среднем тратят на приготовление еды до 6,5 часа в неделю. Подсчитано, что ..

Не получается разделать курицу, замесить тесто необходимой консистенции, приготовить нашумевшее яй..

В сборник рецептов из телепрограммы "Едим Дома!" включены рецепты, которые не требуют серьезных затр..

Все мы хотим, чтобы приготовление пищи занимало как можно меньше времени, но блюда при этом по..

Всего за несколько лет московский Delicatessen прославился на весь мир и вошел в список 50 лучших ..