Отель. Как выстроить дело с нуля до пяти звезд

Отель. Как выстроить дело с нуля до пяти звезд
Доступность: В наличии
Происхождение: Оригинал

Мы предлагаем только оригинальные книги!

Доставка

Доставка товара осуществляется из г.Бердянск.

Подарочная упаковка
Заказывается дополнительно! Стоимость 50 грн.
1 541 грн

Описание Отель. Как выстроить дело с нуля до пяти звезд

А.Пфлегер - известный специалист в области гостиничного бизнеса из Австрии - в своей наглядной, лаконичной и весьма информативной книге приводит основополагающие правила организации и менеджмента в сфере индустрии гостеприимства. Автор подробно рассказывает о принципах наиболее продуктивной работы персонала всех служебных подразделений отеля с учетом европейского стандарта. Дает ценные практические советы по обустройству и техническому оснащению предприятий самого разного уровня, подбору и обучению персонала, приводит лучший мировой опыт, который будет полезен российским специалистам - и профессионалам, и начинающим.

1 541 грн

Характеристики Отель. Как выстроить дело с нуля до пяти звезд

ISBN 978-5-9524-3709-8
Автор Пфлегер А.
Год издания 2008
К-во страниц 239
Переплет Твердый

Отзывы Отель. Как выстроить дело с нуля до пяти звезд

Написать отзыв

Пожалуйста авторизуйтесь или зарегистрируйтесь для просмотра
Рекомендуемые товары