Корзина
87 отзывов
Книжный Магазин БУКМАН
+380964758668
+380500406213
Корзина
Книга Армянская кухня. Рецепты моей мамы

Книга Армянская кухня. Рецепты моей мамы

  • В наличии
  • Код: 995

596 грн.

Купить
+380964758668
  • +380500406213
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Описание
Характеристики

Армянской кухне около трех тысяч лет, и сегодня невозможно найти аутентичную армянскую кухню и определить, что это такое. Но это не мешает нам получать удовольствие от вкусных и полезных армянских блюд. Бозбаш и толма, лаваш и хоровац, кололак и бастурма - даже названия армянских блюд звучат очень аппетитно.

Как и все кавказские кухни, армянская кухня - это кухня долгожителей.  В ее основе  самые полезные продукты: овощи, фрукты, зелень, пряности, сыры, зерновые, рыба и  в правильных количествах и сочетаниях. Например, обед традиционно начинается зеленью, блюда обильно приправляются разнообразными приправами (кинза, мята, эстрагон, базилик), мясо готовят и едят с овощами, фруктами и зеленью. Во многом благодаря правильному питанию жители Кавказа отличаются стройностью, здоровьем и долголетием.

Бытует мнение, что армянская кухня сложная, калорийная и требует особых продуктов. Но это не более чем стереотип. Блюда, которые вошли в книгу, готовятся быстро и просто, при этом они сбалансированы по составу и их одобрит любой диетолог, а продукты для этих блюд можно купить в ближайшем магазине.

Почему мы решили издать эту книгу?

Потому что нет книг об армянской кухне.

Фишки книги

  • 85 лучших рецептов из семейной коллекции Анны Мелкумян,
  • блюда готовятся 30-40 минут,
  • доступные ингредиенты, которые можно купить в любом магазине.
Основные
Производитель  Манн, Иванов и Фербер
ISBN978-5-00057-180-4
Дополнительные характеристики
К-во страниц192 стр.
АвторАнна Мелкумян
Формат205х260 мм
Код товара995
ПереплетТвердый
Языкрусский
Информация для заказа
  • Цена: 596 грн.
Отзывы о товаре
Книга Армянская кухня. Рецепты моей мамыКнига Армянская кухня. Рецепты моей мамы
В наличии
596 грн.
Купить
+380964758668
  • +380500406213